气体是指无形状无体积的可变形可流动的流体。气体是物质的一个态。气体与液体一样是流体，它可以流动，可变形。与液体不同的是气体可以被压缩。假如没有限制（容器或力场）的话，气体可以扩散，其体积不受限制。

气态物质的原子或分子相互之间可以自由运动。气态物质的原子或分子的动能比较高。气体有实际气体和理想气体之分。气体形态可过通其体积、温度和其压强所影响。这几项要素构成了多项气体定律，而三者之间又可以互相影响。

真实气体是客观存在的气体。在热力学中则把不能当成理想气体的气体称为真实气体，或实际气体。高压、低温条件下的气体系统都要当作真实气体来处理。

理想气体又称“完全气体”，是理论上假想的一种把实际气体性质加以简化的气体。人们把假想的，在任何情况下都严格遵守气体三定律的气体称为理想气体。

理想气体的特性：气体分子间无作用力；气体分子本身不占有体积；气体分子与容器器壁间发生完全弹性碰撞。真实气体在愈低压、愈高温的状态，性质愈接近理想气体。最接近理想气体的气体为氦气。